Erlebe den Geschmack der Türkei mit frischem Çigköfte aus eigener Herstellung!

Authentischer Geschmack erleben: Unsere täglich frischen Çigköfte und weitere vegane Leckereien aus dem Orient.

Was ist Çigköfte?

Çigköfte ist ein beliebtes türkisches Street Food, das aus Bulgur-Weizen, Tomatenmark und einer speziellen Gewürzmischung besteht, die ihm seinen einzigartigen und unwiderstehlichen Geschmack verleiht.
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Unser veganes Çigköfte ist nicht nur eine köstliche Alternative für Veganer und Vegetarier, sondern auch für alle, die auf der Suche nach einem gesunden und nahrhaften Snack sind. Es ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und Nährstoffen und enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker.

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UNSER MENÜ

Wir als Gründer haben unsere 20-jährige Erfahrung in die Erstellung unserer perfekten Speisekarte investiert.

Bowls

Wählen Sie zwischen Reis oder Bulgur und entscheiden Sie sich für Ihr Lieblingsdressing: Balsamico, Joghurt, Kräutersoße oder Sauce Sylter Art. Frisch und lecker – perfekt für eine gesunde Mahlzeit unterwegs!

Çigköfte

Wir bieten eine breite Palette an Çigköfte-Varianten an: Original, Türum, Sushi, Dürum. Jede unserer Wraps ist frisch und lecker zubereitet. Mit unseren leckeren und vielfältigen Çigköften kommen Sie immer auf Ihre Kosten.

Salate

Probieren Sie unseren Bohnen-, Bulgur- oder Tabulé-Salat, alle voller gesunder Zutaten und Geschmack. Unsere Salate sind alle vegan und enthalten keine tierischen Produkte.

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FAQs

Keine Zeit für lange Suchen: Hier finden Sie alle Antworten auf die häufigsten Fragen!

Ist Çigköfte gesund?

Çigköfte ist eine gesunde Option, da es eine gute Quelle für Proteine und Ballaststoffe ist. Es ist auch fettarm und enthält viele Vitamine und Mineralien.

Wie isst man Çigköfte?

Çigköfte wird normalerweise als Snack oder Vorspeise gegessen und kann allein oder zusammen mit Salatblättern und/oder Fladenbrot serviert werden. Man kann auch Zitronensaft darüber träufeln und es mit Granatapfelkernen garnieren, um den Geschmack zu intensivieren.

Ist Çigköfte vegan oder vegetarisch?

Wir machen nur vegane Çigköfte. Traditionell wird es mit rohem Rinderhack zubereitet, aber unsere vegane Version enthält stattdessen pflanzliche Zutaten wie Walnüsse und rote Beete.

Was ist Çigköfte Sushi?

Çigköfte Sushi ist eine moderne Variante von Çigköfte, bei der das Fleisch durch Gemüse wie Karotten, Gurken und Paprika ersetzt wird. Das Gemüse wird dann in Fladenbrot gerollt und mit Çigköfte-Sauce beträufelt.